한국어교육재단 (이사장 구은희)은 9월 12일 오후 4시에 서니베일 소재 대성장로교회에서 외국인들과 입양인들이 참가한 가운데 김치 만들기 행사인 제4회 아이러브 김치 행사를 개최했다. 

본 행사는 샌프란시스코 한인입양인협회와 어드로이트 칼리지 및 하늘교회 봉사회의 후원으로 이루어졌다.

2012년부터 재단 측은 김치만들기 행사를 진행해 왔는데 올해에는 오이소박이를 만들어 보는 순서를 가졌다. 

참가자들은 사전 행사로 어드로이트 칼리지 앙상블 단원인 니모 스위프트 씨로부터 구 이사장이 작사작곡한 '아이러브 김치' 노래를 배우는 순서를 가졌다.

본 행사는 하늘 교회 봉사회의 이용란 사모와 홍순영 권사가 강사로 참여하여 진행되었는데 오이소박이를 담그는 시연을 본 참가자들은 여러가지 질문을 하는 등 큰 관심을 보였는데 특히 오이를 자르는 방법에 흥미를 보였다.

시연 후에 재단에서 준비한 미리 절인 오이와 부추 등 여러 재료들을 분배받아서 직접 오이소박이 만들기를 시작하였는데 부추를 썰고 액젓을 넣으며 꼼꼼히 오이소박이 속을 넣으며 신기해 했다.

이번 행사에는 배우자 혹은 자녀와 함께 참여한 그룹들이 눈에 띄었는데 함께 김치를 만들며 즐거운 모습을 연출하기도 했다. 

한국어교육재단은 타인종들에게 한국문화를 전파하기 위한 행사들을 개최해 오고 있는데 올해는 10월 3일에는 밀피타스 도서관 강당에서 572돌 한글 창제 기념식 및 추석잔치 행사를 한인입양인협회와 밀피타스시 및 도서관 후원으로 개최할 예정으로 본 행사를 위해서 한인 자원봉사자들을 모집 중에 있다.

문의: 408-805-4554